『ロースト名人』は、お鍋と言うよりも、石釜やオーブンのような感覚。
誰でも手軽＆簡単に豪華なお料理ができる優れものお鍋です！

食材のもつ水分で調理するので、水を入れる必要がありません！

オーブンなどでローストビーフなどを焼くと、お肉が縮んでしまった経験ありませんか？ロースト名人は、お肉の持つ水分もちゃんと理用してくれるので、縮んだりせず、とってもジューシー！
秘訣は、火をとめてからの蒸らしです。伊賀焼の土がもたらす遠赤外線がお肉の芯までじっくりと火を通します。

お野菜調理も水に溶けてしまいやすい栄養素を逃がさず、芯までじっくり火を通して旨味を凝縮します！

このロースト名人で、ぜひ試していただきたいのが、「焼きイモ」！家ではなかなか作れない焼き芋は、べとつかず、ふっくら仕上がります！

まさに『名人の料理が作れる魔法の鍋』かもしれません！